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Top 10 de los Restaurantes Mas Originales del Mundo (fin)
Hoy nos queda por conocer los cuatro últimos finalistas que terminan el ranking de los restaurantes más originales del mundo.
Empecemos pues con Moto (Chicago) el restaurante del innovador chef científico-inventor que se hizo cocinero Homaru Cantu. Destaca su establecimiento por el plato que lo lanzó a la fama: el sushi 4D. Se trata de una foto del maki relleno con sushi enrollado en forma de sushi y... ¡comestible! Emblema de la cocina Ink-jet que consiste en imprimir el plato con una impresora manipulada, rellenando los cartuchos de tintas vegetales y frutas e imprimiendo el resultado sobre papel de soja con almidón de maíz y papa. El resultado es realmente increíble ya que no sabes realmente lo que te estás comiendo... ¿un recorte de revista o el plato más original del mundo?
Lo habréis supuesto pero claro, los menús del restaurante también son comestibles. Un sitio pues para degustar cocina de última generación, poco apropiado para los paladares tradicionales pero recomendado para los amantes de sensaciones "multi-sensoriales" como lo dice el propio Cantu.
Tienen gran variedad de platos realmente asombrosos como por ejemplo, un filete bien hecho por dentro y jugoso afuera, panes con la corteza adentro y los cubiertos vienen enrollados con hierbas frescas.

De Chicago nos vamos a Taiwan donde seguramente te sorprenderás muchísimo al descubrir el "Modern Toilet", un restaurante lleno... ¡de inodoros a modo de sillas! Allí todo el mundo come sentado en el trono unos platos en forma de inodoros y bañeras. Además, por si fuera poco, la forma que tiene la comida se parece mucho a ... lo que queda de ella después.
Aunque parezca raro el público acogió muy bien la idea y la cadena ha abierto 11 restaurantes. Pero sólo un consejito: pregunta muy bien donde está el baño, no la vayas a...

El penúltimo sitio hará las maravillas de los ecologistas. Imagínaos, en Amsterdam, un restaurante situado en un jardín, en medio de una antigua granja de 15.000 metros cuadrados de huertas. Junto al lado se puede visitar un invernadero no calefactado donde se cultiva todos, absolutamente todos los ingredientes con los que hacen los platos. "De Kas" se ha convertido en el emblema mundial en cuanto a uso de productos vegetales y cuida tanto de la producción como de la preparación de sus elaboraciones. Establecen un único menú al día según la estación y la recolección efectuada. 52.000 clientes al año han optado por rendirle homenaje a nuestra madre naturaleza de la forma más natural posible.

Y para terminar, dejadme que os hable de "Alcatraz".
Ubicación: Tokyo. Tema principal: el hospital y la cárcel. Sin lugar a dudas una experiencia única la de comer en un restaurante que simula ser una prisión. Comerás y beberás dentro de una celda aunque para alegrar tu triste vida de preso te dará de beber una preciosa enfermera con medias armada con una jeringuilla gigante. También puedes llevar la bebida en una bolsa de suero y pasear por el lugar con tu propio gotero. Ah y para el colmo, suelen hacer espectáculos a los que los clientes participan. No te sorprendas pues si te tumban en una camilla y hacen como si te operaran o te dieran descargas para reanimarte.
Pura locura japonesa pero al fin y al cabo nos encanta...¿no?
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