Conocer Vitoria-Gasteiz

Hoy viajamos al País Vasco para visitar una de las ciudades con más encanto de España y considerada como una de las de mejor calidad de vida. Vitoria-Gasteiz ocupa el centro de la provincia de Álava que es la mayor de el País Vasco.

Vitoria tiene una situación geográfica envidiable, se encuentra a tan solo 45 minutos de Bilbao, a una hora de San Sebastián, Pamplona y Logroño y a hora y media de Santander. Todo un lujo.

Andar por Vitoria es todo un placer, desde el casco viejo hasta el bario del Ensanche del siglo XVIII. Un siglo después se hicieron varios parques y palacetes que se agrupan bajo el nombre de Anillo Verde, con lo cual la ciudad adquirió más belleza. Esta zona es un conjunto de parques que bordean la ciudad, más de 400 hectáreas con bosques, senderos, arroyos y lagos.

La Plaza de la Virgen Blanca, está situada en el casco antiguo y es el mejor lugar para darnos cuenta de la vida de la ciudad. Está presidida por la escultura de piedra y bronce dedicada a la victoria en la batalla de 1813 contra las tropas de Bonaparte. En ella se encuentran edificios con balcones acristalados y la iglesia de san Miguel, con una hermosa torre gótica. Es uno de los templos más populares de Vitoria porque alberga la imagen de La Virgen Blanca, patrona de la ciudad.

Muy cerca de la Plaza de la Virgen Blanca, esta la Plaza de España, muy espaciosa y porticada, de estilo neoclásico, data del año 1781. Por esta época la ciudad rebasó el perímetro medieval hacia el bario que hoy conocemos como el Ensanche. Si queremos tomar un buen txacolí (vino de la tierra), éste es el mejor lugar.

Pero el auténtico corazón de Vitoria es la boca de las calles Escuelas, Santa María y Fray Zacarías Martínez, fundadas en 1181 sobre la primitiva aldea de Gasteiz. Estas tres vías paralelas que tienen juntas forma de almendra, van a dar a la catedral de Santa María, en el extremo opuesto al casco viejo. Esta catedral es del siglo XII y lleva casi una década en rehabilitación. Se terminará para el 2010.

Alrededor de la catedral dos hermosos palacios renacentistas del siglo XVI, el de Escoriaza-Esquivel y Montehermoso.

Vamos a dar un paseo por las calles de los artesanos, calles como Cuchillería, Zapatería, Herrería, Tintorería, que en el siglo XIV crecieron alrededor del núcleo primitivo. La tradición artesana pervive hoy en algunas tiendas de la zona, donde podemos encontrar antiguos instrumentos musicales y arcas talladas en madera, piezas de plata y cerámica vasca caracterizada por sus tonalidades verdes y azules.

También en esta zona de antiguos gremios encontramos muchas tabernas que se animan a última hora de la tarde y que sirven los típicos pinchos vascos que como ya sabéis están para chuparse ls dedos. Por la noche abren los bares de copas.

La oferta gastronómica es grande en Vitoria, sus sidrerías, sus bares de pinchos, los restaurantes de cocina tradicional vasca y los innovadores, no nos van a defraudar.

Visitad esta ciudad si aún no lo habéis hecho. Os gustará.