Gastronomia

Si me preguntaran qué lugar de España es mi favorito sin duda respondería que el Principado de Asturias. He tenido la suerte de visitarlo en varias ocasiones y cada vez descubro algo nuevo que me sorprende. Y es que como dice el eslogan Asturias es un paraíso natural.

La variedad climática y geográfica de Granada, donde conviven, la sierra, el mar y la vega, le han dado una gran riqueza y variedad gastronómica, así como la herencia de la cocina árabe, generosa en especias, variada y apetitosa.

Estoy segura de que no hay nadie que no halla oído hablar de Tarifa y que muchos de vosotros incluso habréis ido alguna vez. De cualquier manera hoy quiero hablaros de este bello pueblo de la costa gaditana que es el punto más meridional de España y uno de los puntos más turísticos de Andalucía.

Hoy viajamos al País Vasco para visitar una de las ciudades con más encanto de España y considerada como una de las de mejor calidad de vida. Vitoria-Gasteiz ocupa el centro de la provincia de Álava que es la mayor de el País Vasco.

La costa de Almería se encuentra salpicada de acantilados, dunas y calas de difícil acceso que hacen de este rincón de Andalucía algo único. Aún hoy en día hay pueblos de pescadores que faenan según las artes de pesca de tiempos pasados. Es esta una zona muy rica en fauna, sus aguas claras como un cristal y por ello si nos zambullimos nadaremos en muchos tramos rodeados de bancos de peces.

Hace un día estupendo para dar un buen paseo y en esta ocasión vamos a disfrutar de una preciosa ciudad a orillas del Cantábrico, se trata de Gijón (Asturias). Empezaremos por recorrer el bulevar del Muro, es el paseo que bordea la playa situada en el centro de la ciudad, la playa de San Lorenzo.

Si aún no has elegido el destino de tus próximas vacaciones, tal vez tras leer este post te decidirás por la Costa Blanca. En la provincia de Alicante hay más de 100 playas de arenas suaves y aguas tranquilas; playas situadas entre acantilados y maravillosas calas.

Galicia se encuentra la comarca de Ribeiro, aquí se producen las primeras denominaciones de origen que hubo en España. Fueron otorgadas en 1932. Pero la tradición vinícola viene de mucho antes.

Un mar de olivos alfombra las provincias de Córdoba y Jaén. No hay una cifra exacta, pero entre las dos pueden sumar más de cien millones de árboles de olivo, dato que convierte a este rincón de Andalucía en el mayor productor del mundo.

La localidad de Gruyéres es el punto de inicio para hacer esta ruta gastronómica que nos descubre uno de los productos más famosos de Suiza: el queso gruyer.

Vamos a hacer un viaje a través de las "fromageries" y museos situados en las aldeas alpinas como Pring y Moléson-sur-Gruyéres.